8.6 gemiddeld op
Google en Guestplan
Onze keuken
Wij laten ons inspireren door de natuur en het ritme van de seizoenen. Ons menu is gevarieerd en biedt een mooie balans tussen vlees, vis en vegetarische gerechten. We werken zoveel mogelijk met lokale producten: verse ingrediënten van boeren en leveranciers uit de regio, aangevuld met kruiden uit onze eigen tuin.
Werken met wat het seizoen ons geeft
Bij ons vind je seizoensgebonden specialiteiten zoals een heerlijke aspergekaart in het voorjaar en een smaakvolle wildkaart in het najaar. Naast onze liefde voor streekproducten zorgt onze eigen oogst van kruiden, eetbare bloemen en seizoensgroenten voor de finishing touch.
